Maureen Tan - Die Bibel der indonesischen Küche
Produktbeschreibung
Von Satay Kambing bis Gado Gado und von Soto Ayam bis Rendang: In Die Bibel der indonesischen Küche führt Sie Maureen Tan in alle Ecken des indonesischen Archipels. Eine schmackhafte Reise durch die besondere und überraschende Inselküche von Sumatra, Kalimantan, West-Java, Zentral-Java, Ost-Java, Bali, den Kleinen Sunda-Inseln, Sulawesi und Pap...
Von Satay Kambing bis Gado Gado und von Soto Ayam bis Rendang: In Die Bibel der indonesischen Küche führt Sie Maureen Tan in alle Ecken des indonesischen Archipels. Eine schmackhafte Reise durch die besondere und überraschende Inselküche von Sumatra, Kalimantan, West-Java, Zentral-Java, Ost-Java, Bali, den Kleinen Sunda-Inseln, Sulawesi und Papua.
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