Vin brulè bianco

Questo è uno con una svolta. E che svolta. In Germania ne sono gelosi. Vino bianco aromatizzato con mandorle, uvetta, cannella, chiodi di garofano e zenzero.

Unite il vino al composto, lasciate in infusione per una notte, scaldate in padella e… buon appetito! Riscaldamento dalla testa ai piedi.

Come stai?

la ricetta per 6 bicchieri di Gluhwein

Riempi la caraffa con una bottiglia di vino bianco. Mettere da parte per 12 ore. Solo a temperatura ambiente.
Filtrare con un colino fine e scaldare dolcemente la bevanda in un tegame, senza far bollire.
servire. Riscaldati.

INGREDIENTI

• Uva passa
• Mandorle
• Fiore di sambuco
• Cannella
• Fetta di limone
• Zenzero
• Chiodo di garofano

AGGIUNGI TE STESSO
vino bianco

TEMPO DI COTTURA
2 giorni o meno