Simon Giacotto - Pizzabibel

Für echte Pizzafans!

In der Pizza Bibel findest du alles rund um Pizza: von neapolitanischer Pizza bis Pizzolo. Simon Giaccotto zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Pizzaboden – den wichtigsten Teil der Pizza – herstellen, erzählt über die Geschichte der Pizza, wie man eine Pizza backt und wie wichtig gute Grundzutaten sind. In der Pizza Bibel finden Sie nicht nur klassische Pizzen wie Pizza Margherita und Quattro Formaggi, sondern auch Pizzen mit süßem Belag und verschiedene Fladenbrote wie focaccia.